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バジル風味ポテトサラダ
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バジル風味ポテトサラダ-レシピのメイン写真

バジル風味ポテトサラダ

あすかす
あすかす @cook_40169475

ほんのり緑色のポテトサラダです
このレシピの生い立ち
ポテトサラダに入れる野菜は何でもいいですよね。

冷蔵庫整理を兼ねて作りました。

バジルソースってなんにでも使えますね

ほんのり緑色のポテトサラダです
このレシピの生い立ち
ポテトサラダに入れる野菜は何でもいいですよね。

冷蔵庫整理を兼ねて作りました。

バジルソースってなんにでも使えますね

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バジル風味ポテトサラダ

あすかす
あすかす @cook_40169475

ほんのり緑色のポテトサラダです
このレシピの生い立ち
ポテトサラダに入れる野菜は何でもいいですよね。

冷蔵庫整理を兼ねて作りました。

バジルソースってなんにでも使えますね

ほんのり緑色のポテトサラダです
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ポテトサラダに入れる野菜は何でもいいですよね。

冷蔵庫整理を兼ねて作りました。

バジルソースってなんにでも使えますね

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材料

家族分
  • 茹でたジャガイモ ３，４個
  • 茹でた人参 数センチ
  • 茹でたキャベツ　 数枚
  • ほんだし 小１くらい
  • マヨネーズ 大３くらい
  • 塩コショウ 少量
  • 砂糖 大１くらい
  • 市販のバジルソース 大１くらい
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作り方

  1. 1

    ジャガイモを潰す

  2. 2

    茹でたにんじん、キャベツを適当にカット

  3. 3

    食材と調味料を混ぜ合わせる

コツ・ポイント

サラダを食べるとき、ドレッシングとバジルソースをミックスして食べるのが好きで、ポテトサラダにも応用して見ました。

写真では解りにくいですが白いポテトサラダがほんのり緑色になって気に入ってます。

調味料は各家庭で増減願います

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あすかす
あすかす @cook_40169475
2015/07/27 03:53に公開
離れて暮らす家族に見てもらい家庭の味を再現してもらう為にクックパットをはじめました
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ にんじん キャベツ じゃがいも ジェノベーゼ

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