サックサク‼︎春巻の皮で短冊クッキー♫

Name: サックサク‼︎春巻の皮で短冊クッキー♫
Yield: 10本分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 春巻の皮 5枚; バター 約20g; 砂糖 適量

春巻の皮で超簡単‼︎材料3つ‼︎8枚に折り重なったバター香るサックサクの軽いクッキー！ほんのり塩味がまた美味しい♫
このレシピの生い立ち
本当は春巻の皮を使って別のものが作りたかったのだけど失敗(^^;;でもそのおかげでまた新たな発見ができました(^^)

サックサク‼︎春巻の皮で短冊クッキー♫

ひろハッティ @cook_40109901

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材料

10本分

春巻の皮 5枚
バター約20g
砂糖適量

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作り方

1

バターを常温に戻しておく。春巻の皮ははさみなどで半分に切る。
2

バターナイフなどで春巻の皮の表面全体にバターを薄くぬり、半切れ1枚につき砂糖をふたつまみ位ぱらっぱらっとふる。
3
2の春巻の皮の両端を中央に折り畳んで正方形にし、またバター塗って砂糖ひとつまみ位ふり3回折って短冊形にする。（写真参考）
4

↑写真の下がきれてしまいましたが、これは2回折り畳んだもの。もう1回折って短冊形になります。
5

180℃に熱したオーブンで15分程焼いてできあがり！

コツ・ポイント

短冊形にした時に春巻の皮がういたり開いてきたら、上から指でぎゅっぎゅっと押してください。

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つくれぽ

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ひろハッティ @cook_40109901

2015/07/26 12:24に公開

愛知県弥富市在住、30代の主婦でございます。8歳、6歳、4歳の子育て奮闘中です(*^^*)パンを焼くのが大好きっ☆希望だったパン屋さんでお仕事できることに！某アウトレットに先月オープンしたおしゃれなカフェで仕事しながらパンを勉強中！夢の夢はMYパン屋Open(^^)最近なかなかレシピ投稿できてませんが、できる時にしていきたいと思っています！2017.10.10

このレシピのキーワード

クッキーバター

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