梅納豆ととろけるチーズのミニ春巻き

hoppeko19 @cook_40181517
納豆と梅の相性抜群!チーズの風味もよく、ビールのつまみにも、ごはんのおかずにもオススメです!
このレシピの生い立ち
春巻の皮やとろけるチーズが冷蔵庫に入ったまま、賞味期限間近に…。冷蔵庫の中にあったものを組み合わせたら意外にもとても相性よかったのです!
梅納豆ととろけるチーズのミニ春巻き
納豆と梅の相性抜群!チーズの風味もよく、ビールのつまみにも、ごはんのおかずにもオススメです!
このレシピの生い立ち
春巻の皮やとろけるチーズが冷蔵庫に入ったまま、賞味期限間近に…。冷蔵庫の中にあったものを組み合わせたら意外にもとても相性よかったのです!
作り方
- 1
材料を用意します。梅干しは、種を取り除き小さめにちぎっておきます。
- 2
春巻の皮の上に具をのせます。
- 3
包みます。
- 4
170度の油で色づくまで揚げます。
- 5
出来上がり(^ ^)
- 6
ちなみに、ひとりだと半分は冷凍できます(^ ^)
- 7
同時につくっていたフルーティなキュウリとワカメの酢の物と一緒に!
レシピID 18695803
コツ・ポイント
皮に包む納豆はほんの少しだけの方が、梅の味が引き立ち美味しいかも!チーズも少なめ〜多め、と、いろいろ好きな分量で風味の違いを楽しめます!
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