鍋要らず！みょうがとナスの焼き浸し

Name: 鍋要らず！みょうがとナスの焼き浸し
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ナス 2本; みょうが（細切り） 1本; 白だし 大さじ１; 水 100cc

焼き浸しだけど、焼いてません笑
暑くて食欲減退気味の時にも爽やかです。
お酒のおつまみにも。

このレシピの生い立ち
ナス好きな旦那サマのために。
飲み屋で、冷やしおでんとして出てきたものを思い出して作ってみました。

焼き浸しだけど、焼いてません笑
暑くて食欲減退気味の時にも爽やかです。
お酒のおつまみにも。

このレシピの生い立ち
ナス好きな旦那サマのために。
飲み屋で、冷やしおでんとして出てきたものを思い出して作ってみました。

焼き浸しだけど、焼いてません笑
暑くて食欲減退気味の時にも爽やかです。
お酒のおつまみにも。

このレシピの生い立ち
ナス好きな旦那サマのために。
飲み屋で、冷やしおでんとして出てきたものを思い出して作ってみました。

焼き浸しだけど、焼いてません笑
暑くて食欲減退気味の時にも爽やかです。
お酒のおつまみにも。

このレシピの生い立ち
ナス好きな旦那サマのために。
飲み屋で、冷やしおでんとして出てきたものを思い出して作ってみました。

材料

2人分

写真はヘタを切り落としてますが、そのままでもOK。その場合は、身に切り込みを入れておくと破裂しません。

ウラシマさん @cook_40181520

2015/07/27 07:14に公開

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