キムチ雑炊
少ない材料で味もしっかり体が温まるメニューです。
このレシピの生い立ち
休日の朝ならキムチの匂いもいいかなぁ～。
なんて思って作ってみました。
作り方
- 1
長ネギと生姜はみじん切りにします。
豚肉も２～３ｃｍ位にカット。
切り落としはそのままでＯＫ。 - 2
鍋にごま油を入れて長ネギと生姜を炒めて香りを出します。
- 3
そこへ豚肉を入れて炒め火が通ったらキムチを入れて炒めます。
- 4
炒めた鍋に水を入れて沸騰したらご飯をいれ、ウエイパーとテンメン醤を入れて、塩で味を調えます。
- 5
５分くらいコトコト煮たら卵を入れて
蓋をして火を止めて５分くらい蒸らして出来上がりです。
似たレシピ
-
-
-
あったまる～！ キムチうどん鍋 あったまる～！ キムチうどん鍋
寒くなってきたから体が温まるメニューが良いでしょ！！キムチが辛いときはオリーブオイルを入れるとマイルドになるんです！！！今日の野菜は白菜 もやし 白ねぎ えりんぎ まいたけ しめじにら 青ねぎです。
-
-
-
期限間近のキムチは炊き込みご飯に！！ 期限間近のキムチは炊き込みご飯に！！
★話題入り感謝★余ったキムチを炊き込みご飯にして消費してみてはどうでしょう？入れて炊くだけ手間要らずですよｗ
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18609531
