お弁当にも他人丼

シューひろちゃん
シューひろちゃん @cook_40043723

忙しい朝でもチャチャットできる簡単どんぶりです。
このレシピの生い立ち
主人がお弁当はどんぶりものが好きなので定番の一つです

お弁当にも他人丼

忙しい朝でもチャチャットできる簡単どんぶりです。
このレシピの生い立ち
主人がお弁当はどんぶりものが好きなので定番の一つです

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材料

2人分
  1. 豚肉こま切れ 150グラム
  2. たまねぎ 1/2個
  3. 2個
  4. サラダ油 少々
  5. ・顆粒だし 小さじ1
  6. ・しょう油 大2
  7. ・砂糖 大1
  8. ・酒 大2
  9. ・タカラ本みりん 大1
  10. 70cc

作り方

  1. 1

    顆粒だし以下の・の調味料を合わせておく

  2. 2

    たまねぎを細切りにして、卵を割っておく

  3. 3

    フライパンにサラダ油をひいて豚肉を色が変わる程度炒めたまねぎも入れてお好みまで炒める

  4. 4

    3の中に1のあわせ調味料を入れて煮たせる

  5. 5

    卵を溶いてまわしかけて出来上がり
    (お弁当用には卵によく火を通してください)

コツ・ポイント

1のあわせ調味料を作るのが面倒なときはめんつゆをご利用ください。
調味料はお好みで調整してください

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シューひろちゃん
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キャベツ畑と浅間山自然がいっぱいの毎日です中庭のハーブや山菜、地元の野菜を使って日々お料理を楽しんでいますいつも分量を量らずにお料理しているのでこれからはレシピ紹介できるようちゃんと量りますね私のブログよかったらのぞいてみてくださいhttp://karuizawa.pchou.com/
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