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即席麺で　ピリ辛トマトきゅうりラーメン
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即席麺で　ピリ辛トマトきゅうりラーメン-レシピのメイン写真

即席麺で　ピリ辛トマトきゅうりラーメン

liqueur☆
liqueur☆ @meux

パプリカパウダーを加えて、ちょっぴりピリ辛に仕上げた、冷やしサラダラーメンです。
このレシピの生い立ち
スープをお湯ではなく水で溶いて、トマトときゅうりを乗せ、冷やしラーメンにしました。

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スープをお湯ではなく水で溶いて、トマトときゅうりを乗せ、冷やしラーメンにしました。

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パプリカパウダーを加えて、ちょっぴりピリ辛に仕上げた、冷やしサラダラーメンです。
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スープをお湯ではなく水で溶いて、トマトときゅうりを乗せ、冷やしラーメンにしました。

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材料

1人分
  1. インスタントラーメン(塩味) 1袋
  2. トマト 1個
  3. きゅうり 1本
  4. 水 200cc
  5. パプリカパウダー 少々
  6. 白炒り胡麻 小さじ1
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作り方

  1. 1

    トマトを1cm程度の角切りにします。

    • 即席麺で　ピリ辛トマトきゅうりラーメン作り方1写真
  2. 2

    きゅうりを斜め薄切りにしてから、細切りにします。

    • 即席麺で　ピリ辛トマトきゅうりラーメン作り方2写真
  3. 3

    麺を表示時間茹で、湯切りします。

    • 即席麺で　ピリ辛トマトきゅうりラーメン作り方3写真
  4. 4

    インスタントスープ2/3程度を水で溶き、パプリカパウダーを混ぜ合わせます。

    • 即席麺で　ピリ辛トマトきゅうりラーメン作り方4写真
  5. 5

    麺の上にトマトときゅうりを乗せ、手順4のスープを掛け、白炒り胡麻を振って完成です。

    • 即席麺で　ピリ辛トマトきゅうりラーメン作り方5写真
  6. 6

    クックパッドニュースに掲載されました☆
    2018/7/20

    • 即席麺で　ピリ辛トマトきゅうりラーメン作り方6写真

コツ・ポイント

夏場などには、手順4のスープを冷蔵庫で冷やしてから麺に掛けると、更に冷たく頂けます。

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liqueur☆
liqueur☆ @meux
2016/12/15 14:26に公開
美容と健康を求めて、野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。
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