菜の花の柚子こしょうマヨ和え

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みさカフェ @cook_40040213

柚子こしょうの風味バッチリ
前菜やお酒のあてにも
このレシピの生い立ち
旬の野菜　菜の花を使って

菜の花の柚子こしょうマヨ和え

usapon７２７'s cooksnap of when they made 菜の花の柚子こしょうマヨ和え.
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柚子こしょうの風味バッチリ
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旬の野菜　菜の花を使って
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材料

２人分
  1. 菜の花 １／２束
  2. 柚子こしょう 小さじ１/２
  3. マヨネーズ 大さじ２
  4. うす口醤油 小さじ１/２

作り方

  1. 1

    菜の花は食べやすい大きさに切り、熱湯でさっと茹で冷水に取り水気をきり絞る

  2. 2

    ボールに柚子こしょう、醤油、マヨネーズを混ぜ合わせる

  3. 3

    菜の花の入れて混ぜ合わせる

  4. 4

    器に盛ってできあがり

コツ・ポイント

ほうれん草やブロッコリーでも美味しいと思います
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