簡単♪なすのひんやりお浸し

簡単♪なすのひんやりお浸し-レシピのメイン写真

簡単♪なすのひんやりお浸し

真っ黒おたつ @cook_40169696

さっぱりで、ちょっとピリッとしたお浸しです。冷蔵庫で冷たくしてどうぞ♡
このレシピの生い立ち
炒めて食べることが多いなす。
さっぱりもいいかな、と思って作りました。
ごま油がいい仕事しています♪

さっぱりで、ちょっとピリッとしたお浸しです。冷蔵庫で冷たくしてどうぞ♡
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炒めて食べることが多いなす。
さっぱりもいいかな、と思って作りました。
ごま油がいい仕事しています♪

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真っ黒おたつ @cook_40169696

さっぱりで、ちょっとピリッとしたお浸しです。冷蔵庫で冷たくしてどうぞ♡
このレシピの生い立ち
炒めて食べることが多いなす。
さっぱりもいいかな、と思って作りました。
ごま油がいい仕事しています♪

さっぱりで、ちょっとピリッとしたお浸しです。冷蔵庫で冷たくしてどうぞ♡
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炒めて食べることが多いなす。
さっぱりもいいかな、と思って作りました。
ごま油がいい仕事しています♪

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材料

3人分

なす 3本
♥ポン酢大2
♥砂糖小1/2
♥ごま油小1
輪切り唐辛子少々

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作り方

1

なすは縦半分に切る。
お皿に並べて少量の水をふり、ラップをする、
600wのレンジで3分加熱して柔らかくする。
2

♥の調味料を混ぜ合わせておく。
3

1のなすを縦に5～6等分に切る。
4

なすに2の調味料を合わせる。
輪切りの唐辛子を加える。
冷蔵庫で冷たくして出来上がり♪

コツ・ポイント

なすは大きさによって、レンジの時間を調節して下さい。

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真っ黒おたつ @cook_40169696

2018/07/13 13:52に公開

皆さんの素敵なレシピに助けられながら、つくれぽも、レシピ投稿もスローペースでやっていこうと思ってます。

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