☆鶏胸肉で柔らか簡単☆鶏天☆

☆鶏胸肉で柔らか簡単☆鶏天☆-レシピのメイン写真

☆鶏胸肉で柔らか簡単☆鶏天☆

がちゃまみー @cook_40181648

簡単に安く(重要!!)美味しくたっぷり食べれます(^^)
余ったら冷凍してお弁当にも☆
このレシピの生い立ち
何かの雑誌に載ってたのを、更に簡単にアレンジしました☆胸肉なのに本当に柔らかくて、1歳娘もバクバク食べます＼(^o^)／

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がちゃまみー @cook_40181648

簡単に安く(重要!!)美味しくたっぷり食べれます(^^)
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材料

3～4人前

鶏胸肉(皮は取っておく) 3枚
☆しょうゆ大3
☆生姜(チューブ使用) 大2～3
★卵 3個
★小麦粉大15
★水大6
揚げ油適量(肉が半分浸かる程度)

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作り方

1

鶏胸肉を食べやすい大きさに切り、☆で下味をもみ込みしばらく置く。
2

ボウルに★を入れ、なめらかになるまで混ぜ合わせる。
3

１の肉を２のボウルに入れ軽く混ぜ合わせる。
4

180度くらいの油できつね色になるまで揚げたら出来上がり!!
5

2013.6.18人気検索トップ10入り☆
ありがとうございます( ´∀｀)

コツ・ポイント

ズボラな私は…
前日にビニールで下味を浸け込み、衣もボウルに混ぜ合わせておきます☆翌日は混ぜて揚げるだけ!!
衣が余ったら野菜等を揚げても♪
豚肉も美味しいですよ( ´∀｀)

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がちゃまみー

がちゃまみー @cook_40181648

2013/06/10 09:27に公開

このレシピのキーワード

とり天卵小麦粉しょうが鶏胸肉

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