ポン酢で簡単 もやしの中華風サラダ
ぽてとんとん @cook_40168127
暑い夏にもピッタリ
このレシピの生い立ち
特に夏場はさっぱりして食べやすいです。
もやしは何と言っても経済的でヘルシーなのでおすすめです。
アプリでひらく作り方
- 1
もやし1袋をさっとゆがく
- 2
きゅうり、ハムを千切りにする
- 3
いりたまごを作る。(この時たまごに砂糖、塩等で下味を付けるといいです。)
余裕のある方は錦糸卵だと仕上がりがキレイです。 - 4
① ② ③を混ぜて、ポン酢とごま油を合わせた物と和える。
- 5
仕上げに白ごまをふりかける。
コツ・ポイント
もやしは歯ごたえが残るようにさっとゆがくといいです。
ポン酢はお好みの物をどうぞ。
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