食べやすい！夏に嬉しいもずく♡
夢みるきりんさん @cook_40099248
夏に食べたい酢の物。混ぜるだけで、もずくが苦手な人も食べやすく♬
このレシピの生い立ち
苦手だったもずくに、母が色々混ぜて食べやすくしてくれていました。山形のだしがすごく合うのは発見だったので覚え書き(*^^*)
食べやすい！夏に嬉しいもずく♡
夏に食べたい酢の物。混ぜるだけで、もずくが苦手な人も食べやすく♬
このレシピの生い立ち
苦手だったもずくに、母が色々混ぜて食べやすくしてくれていました。山形のだしがすごく合うのは発見だったので覚え書き(*^^*)
作り方
- 1
大葉を洗い、茎を落として千切りにする。
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- 2
大葉、もずく、山形のだしをお皿に入れ、よく混ぜる。完成！
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コツ・ポイント
山形のだし以外にも、もずく＋カニの切り身＋大葉の千切り(orきゅうりの細切り)や、もずく＋きゅうりの細切り＋針生姜の組み合わせもオススメ♡もずくが苦手でも、食べやすく美味しい！と思います。
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