残りビールでカレー
HiLoトロン @cook_40048515
コリアンダーのような爽快な苦み…酔っ払って残してしまったビールに成仏してもらうために。1滴たりともむだにしない
このレシピの生い立ち
しょっちゅう酔っ払ってビール余しちゃって泣きたくなるから
残りビールでカレー
コリアンダーのような爽快な苦み…酔っ払って残してしまったビールに成仏してもらうために。1滴たりともむだにしない
このレシピの生い立ち
しょっちゅう酔っ払ってビール余しちゃって泣きたくなるから
作り方
- 1
たまねぎと肉をいためる
- 2
火とめて小麦粉加えてまぜまぜ、カレー粉いれてまぜまぜ
- 3
火つけてビール投入。煮つめる。
- 4
塩味つけて完成だい
コツ・ポイント
スパイスは好みのものを。ビールが200cc余れば小麦粉も20ccに直したまえよ。
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