レンジで簡単 豚バラと豆苗の蒸ししゃぶ

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豚バラで巻いてレンジで加熱するだけで簡単に作れるヘルシーなおかずです。グリラーで作ればそのまま食卓にも出せます。
このレシピの生い立ち
蓋を使って加熱できるグリラーを使ったアレンジレシピです。
>蓋のある耐熱容器、グリラーはこちら
https://www.angers-web.com/griller

レンジで簡単 豚バラと豆苗の蒸ししゃぶ

豚バラで巻いてレンジで加熱するだけで簡単に作れるヘルシーなおかずです。グリラーで作ればそのまま食卓にも出せます。
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材料

  1. 豚バラ 150g程度
  2. 豆苗 一袋
  3. えのき 一袋
  4. 大さじ2

作り方

  1. 1

    豆苗とえのきを豚バラで巻き、耐熱容器に並べます。

  2. 2

    酒大さじ2を全体に回しがけます。

  3. 3

    蓋をして電子レンジで5分加熱して完成です。

  4. 4

    ポン酢をかけてどうぞ。柚子胡椒にもよくあいます。

コツ・ポイント

大葉を一緒に巻いても風味がでてよくあいます。豆苗→水菜やもやし、えのき→エリンギや舞茸に変えても美味しいですよ。アレンジ多彩な蒸ししゃぶです。

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