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レンジで簡単 豚バラと豆苗の蒸ししゃぶ
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レンジで簡単 豚バラと豆苗の蒸ししゃぶ-レシピのメイン写真

レンジで簡単 豚バラと豆苗の蒸ししゃぶ

アンジェ公式キッチン
アンジェ公式キッチン @angers_web

豚バラで巻いてレンジで加熱するだけで簡単に作れるヘルシーなおかずです。グリラーで作ればそのまま食卓にも出せます。
このレシピの生い立ち
蓋を使って加熱できるグリラーを使ったアレンジレシピです。
>蓋のある耐熱容器、グリラーはこちら
https://www.angers-web.com/griller

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材料

  • 豚バラ 150g程度
  • 豆苗 一袋
  • えのき 一袋
  • 酒 大さじ2
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作り方

  1. 1

    豆苗とえのきを豚バラで巻き、耐熱容器に並べます。

    • レンジで簡単 豚バラと豆苗の蒸ししゃぶ作り方1写真
  2. 2

    酒大さじ2を全体に回しがけます。

    • レンジで簡単 豚バラと豆苗の蒸ししゃぶ作り方2写真
  3. 3

    蓋をして電子レンジで5分加熱して完成です。

    • レンジで簡単 豚バラと豆苗の蒸ししゃぶ作り方3写真
  4. 4

    ポン酢をかけてどうぞ。柚子胡椒にもよくあいます。

    • レンジで簡単 豚バラと豆苗の蒸ししゃぶ作り方4写真

コツ・ポイント

大葉を一緒に巻いても風味がでてよくあいます。豆苗→水菜やもやし、えのき→エリンギや舞茸に変えても美味しいですよ。アレンジ多彩な蒸ししゃぶです。

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アンジェ公式キッチン
アンジェ公式キッチン @angers_web
2016/12/14 06:44に公開
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このレシピのキーワード

豆苗 豚肉 えのき 酒

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