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ゴーヤとシーチキンのカレーマヨサラダ
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ゴーヤとシーチキンのカレーマヨサラダ-レシピのメイン写真

ゴーヤとシーチキンのカレーマヨサラダ

＊minachi＊
＊minachi＊ @cook_40094912

夏野菜をシーチキンとカレーマヨネーズで和える簡単サラダです。ゴーヤが美味しく食べられます‼
このレシピの生い立ち
ゴーヤをサラダで食べるのがマイブーム!!シーチキンで苦味も気になりません♪

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ゴーヤとシーチキンのカレーマヨサラダ

＊minachi＊
＊minachi＊ @cook_40094912

夏野菜をシーチキンとカレーマヨネーズで和える簡単サラダです。ゴーヤが美味しく食べられます‼
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ゴーヤをサラダで食べるのがマイブーム!!シーチキンで苦味も気になりません♪

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材料

二人分程度
  • ゴーヤ 1/2本
  • シーチキンLフレーク 1缶(70g)
  • ズッキーニ 1/2本
  • ミニトマト 5個
  • コーン 適量
  • ●マヨネーズ 1大さじ2
  • ●カレーパウダー 小さじ1
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    ゴーヤは縦半分種とわたをとり5㎜程度の厚さに切って塩水にさらし水気を切り、ラップをしてレンジで60秒前後温めます。

  2. 2

    ●の材料はよく混ぜ合わせておき、シーチキンは汁気をきっておく。ミニトマト、ズッキーニはお好みのサイズに切る。

  3. 3

    ①②とコーンを和えて冷蔵庫で冷やし、お好みでブラックペッパーをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

ゴーヤ、ズッキーニは食感が楽しめるようにあまり小さく切らない方がいいです。

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＊minachi＊
＊minachi＊ @cook_40094912
2015/07/22 09:55に公開
クックパッドでの公開レシピ以外にも日々の美味しいもの巡りフォトもInstagramにて紹介しています♪ご質問等igにてお気軽にお声かけ下さい❤おひとりさまの小さな小さなキッチンから♪オーブンもグリルもない…そんなキッチンから誰でもできる簡単レシピをお届けです❤ *Minachi Cafe* IG↓↓↓↓↓↓↓↓↓http://instagram.com/minachi_cafe
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このレシピのキーワード

カレー サラダ ツナ コーン ゴーヤ ズッキーニ ミニトマト カレー粉

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