*松前漬けde和風パスタ*

★*RikO*★
★*RikO*★ @___maririn___

松前漬けが余った時や、そのまま食べるのに飽きた時にはこれ。するめの旨味がきいて美味しい、簡単パスタ(=´∀`♡
このレシピの生い立ち
松前漬けがなかなか減らなくて、おつまみにもご飯のお供にも飽きちゃったので(°_°)

*松前漬けde和風パスタ*

松前漬けが余った時や、そのまま食べるのに飽きた時にはこれ。するめの旨味がきいて美味しい、簡単パスタ(=´∀`♡
このレシピの生い立ち
松前漬けがなかなか減らなくて、おつまみにもご飯のお供にも飽きちゃったので(°_°)

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材料

  1. パスタ 100g
  2. 松前漬け 適量
  3. ニンニクスライス 1片分
  4. オリーブオイル、万能ネギ白胡麻 適量
  5. 粗挽きブラックペッパー たっぷり
  6. (松前漬けが少量の場合は、塩) 適量

作り方

  1. 1

    パスタを茹で始めます。私はレンジでパスタ◎

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを多めに熱し、ニンニクを炒め香りを出します。

  3. 3

    松前漬けを加えて炒めます。

  4. 4

    パスタを絡めます。松前漬けが少量の場合は、ここで塩を少々振って味を整えます。

  5. 5

    ブラックペッパーをたっぷりかけて、白胡麻や万能ネギを散らして出来上がり(*^^*)

コツ・ポイント

意外と甘味がきいてる松前漬け。なので、ブラックペッパーでピリッとさせるのがポイントです(=´∀`

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北海道在住。 職業柄、不規則な毎日。スーパーの売れ残り食材を救済してみたり。手抜きに見えない手抜き料理を考えてみたり。手の込んだホームパーティーも大好き。誰でも作れる時短で簡単なレシピから、おもてなしレシピまで・・・『あ、普通に美味しい!』と思って頂けると嬉しいです★
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