豚肉のソース丼
☆はるつき☆ @cook_40050746
ウスターソースの味で、ご飯が進みます♪
豚肉をゆでるので、ヘルシーな丼です。
このレシピの生い立ち
忙しく時間がないときは、丼ものに頼ります。我が家の定番の丼です。味つけは、万能なウスターソースにお任せ。
豚肉のソース丼
ウスターソースの味で、ご飯が進みます♪
豚肉をゆでるので、ヘルシーな丼です。
このレシピの生い立ち
忙しく時間がないときは、丼ものに頼ります。我が家の定番の丼です。味つけは、万能なウスターソースにお任せ。
作り方
- 1
豚肉に、塩・ブラックペッパーをふり、片栗粉をまぶす。
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- 2
お湯を沸かし、１の豚肉をゆで、火が通ったらざるにあげて、水気をきる。
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- 3
フライパンに、タレの材料を入れて煮立たせ、豚肉を入れてからめる。
- 4
レタスを千切りにして、丼にご飯→レタス→豚肉、タレをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
お子さんが食べるときは、ブラックペッパーではなく、塩コショウのほうがよいと思います。
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