豚バラの焼き肉どんぶり！
marihalu☆ @cook_40053351
ささっと出来て満足のどんぶりです～♪
このレシピの生い立ち
お肉好きな旦那さんのために‼
レタスを乗せてさっぱり～
とろ～りの温泉卵ものせて食欲をそそります(´∇｀)
豚バラの焼き肉どんぶり！
ささっと出来て満足のどんぶりです～♪
このレシピの生い立ち
お肉好きな旦那さんのために‼
レタスを乗せてさっぱり～
とろ～りの温泉卵ものせて食欲をそそります(´∇｀)
作り方
- 1
豚バラに★を馴染ませ冷蔵庫で1時間ほど置く
- 2
レタスは水にさらしたあと千切りにして水気を切る
ししとうも洗って爪楊枝で穴を数ヵ所に開けておく - 3
フライパンに◎の油を敷いて豚バラとししとうを焦げ目がつく程度に焼く
- 4
豚バラとししとうを焼いている間にご飯を盛りレタスをのせる
- 5
3で焼いた豚肉とししとうをご飯の上にのせる
- 6
お肉を取り出したフライパンに■のたれを入れ一煮立ちさせたら半量ずつご飯へかける
※フライパンに残った油や肉汁はそのまま‼ - 7
温泉卵を乗せて糸唐辛子で飾ったら完成♪
コツ・ポイント
焼き肉のたれはお家にあるものでよいですが、醤油か味噌ベースのものだと温泉卵との相性ばっちり！
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いつものアスパラの豚バラ巻きを焼肉のたれで味付けしました。どんぶりにしてのっけました。（丼は右下の写真です。）
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