余った餃子の具で!オイマヨ♡スタミナ丼

sunsunよっぴい @cook_40055054
手作りゆえに余ってしまう餃子の具(^^;)
こってりだけど野菜もたっぷりジューシーだよ~♡
このレシピの生い立ち
冬場はほとんどスープにして消費していますが・・暑い夏はイマイチかなと(^^;)
スタミナ丼にリメイクしたら家族にウケました☆
余った餃子の具で!オイマヨ♡スタミナ丼
手作りゆえに余ってしまう餃子の具(^^;)
こってりだけど野菜もたっぷりジューシーだよ~♡
このレシピの生い立ち
冬場はほとんどスープにして消費していますが・・暑い夏はイマイチかなと(^^;)
スタミナ丼にリメイクしたら家族にウケました☆
作り方
- 1
玉ねぎとにらを食べやすく切っておきます。
- 2
◆を全部混ぜておきます。
※にんにくはチューブでも良いです。
- 3
フライパンにごま油を入れ強火で玉ねぎを炒めます。
少ししんなりしたら一旦別容器に移しておきます。
- 4
余った餃子の具を炒め軽く塩こしょうします。
- 5
④にニラと炒めた玉ねぎを加えサッと混ぜます。
- 6
一旦火力を弱め②のタレを廻し入れます。
具とタレが絡んだら完成です♬ - 7
ご飯を盛った丼に⑥を乗せマヨネーズと卵黄をトッピング~☆
オイマヨスタミナ丼の出来上がり╰(*´︶`*)╯♡
- 8
コツ・ポイント
具の味付け状態は各家庭ばらつきがあるのでタレは味見しながら増減して下さい。
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