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余った餃子の具で!オイマヨ♡スタミナ丼
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余った餃子の具で!オイマヨ♡スタミナ丼-レシピのメイン写真

余った餃子の具で!オイマヨ♡スタミナ丼

sunsunよっぴい
sunsunよっぴい @cook_40055054

手作りゆえに余ってしまう餃子の具(^^;)

こってりだけど野菜もたっぷりジューシーだよ~♡

このレシピの生い立ち
冬場はほとんどスープにして消費していますが・・暑い夏はイマイチかなと(^^;)
スタミナ丼にリメイクしたら家族にウケました☆

手作りゆえに余ってしまう餃子の具(^^;)

こってりだけど野菜もたっぷりジューシーだよ~♡

このレシピの生い立ち
冬場はほとんどスープにして消費していますが・・暑い夏はイマイチかなと(^^;)
スタミナ丼にリメイクしたら家族にウケました☆

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余った餃子の具で!オイマヨ♡スタミナ丼

sunsunよっぴい
sunsunよっぴい @cook_40055054

手作りゆえに余ってしまう餃子の具(^^;)

こってりだけど野菜もたっぷりジューシーだよ~♡

このレシピの生い立ち
冬場はほとんどスープにして消費していますが・・暑い夏はイマイチかなと(^^;)
スタミナ丼にリメイクしたら家族にウケました☆

手作りゆえに余ってしまう餃子の具(^^;)

こってりだけど野菜もたっぷりジューシーだよ~♡

このレシピの生い立ち
冬場はほとんどスープにして消費していますが・・暑い夏はイマイチかなと(^^;)
スタミナ丼にリメイクしたら家族にウケました☆

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材料

【2~3人分】
  • 余った餃子の具 200g
  • 玉ねぎ 中1個
  • にら 適量
  • ごま油 適量
  • 塩こしょう 少々
  • ◆にんにく(すりおろす) 1片
  • ◆醤油 大さじ1
  • ◆酒 大さじ1
  • ◆砂糖 小さじ1
  • ◆オイスターソース 小さじ1
  • ご飯 好きなだけ♡
  • マヨネーズ お好きなだけ♡♡
  • 卵黄 1人1個×人数分
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作り方

  1. 1

    玉ねぎとにらを食べやすく切っておきます。

    • 余った餃子の具で!オイマヨ♡スタミナ丼作り方1写真
  2. 2

    ◆を全部混ぜておきます。

    ※にんにくはチューブでも良いです。

    • 余った餃子の具で!オイマヨ♡スタミナ丼作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油を入れ強火で玉ねぎを炒めます。

    少ししんなりしたら一旦別容器に移しておきます。

    • 余った餃子の具で!オイマヨ♡スタミナ丼作り方3写真
  4. 4

    余った餃子の具を炒め軽く塩こしょうします。

    • 余った餃子の具で!オイマヨ♡スタミナ丼作り方4写真
  5. 5

    ④にニラと炒めた玉ねぎを加えサッと混ぜます。

    • 余った餃子の具で!オイマヨ♡スタミナ丼作り方5写真
  6. 6

    一旦火力を弱め②のタレを廻し入れます。
    具とタレが絡んだら完成です♬

    • 余った餃子の具で!オイマヨ♡スタミナ丼作り方6写真
  7. 7

    ご飯を盛った丼に⑥を乗せマヨネーズと卵黄をトッピング~☆

    オイマヨスタミナ丼の出来上がり╰(*´︶`*)╯♡

    • 余った餃子の具で!オイマヨ♡スタミナ丼作り方7写真
  8. 8

    ~追記~

    このレシピで使った餃子の具はID:20187120

    ”簡単!野菜たっぷり♡我が家の焼き餃子”
    です♬

    • 余った餃子の具で!オイマヨ♡スタミナ丼作り方8写真

コツ・ポイント

具の味付け状態は各家庭ばらつきがあるのでタレは味見しながら増減して下さい。

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sunsunよっぴい
sunsunよっぴい @cook_40055054
2015/07/31 09:11に公開
働く主婦してます╰(*´︶`*)╯♡毎朝③個のお弁当作りと夕ご飯作りに追われながら慌ただしく1日が終わります・・。おしゃれなレシピは苦手で庶民派キッチンを目指してます♡¸¸♬*゜2014年キッチン開設しました!クックパッドレシピ本やYahoo!トップページ等掲載させていただき感謝でいっぱいです!
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このレシピのキーワード

丼 餃子 ニラ にんにく 酒 玉ねぎ ご飯 卵黄

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