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誰でもかんたん味玉-レシピのメイン写真

誰でもかんたん味玉

がっちょさん
がっちょさん @cook_40178256

誰でも作れる。はず......
少なくとも男のワタクシが鼻歌交じりに作れるので男は作れる。

このレシピの生い立ち
ラーメンの付け合わせにどうしても必要だったのですよ。

誰でも作れる。はず......
少なくとも男のワタクシが鼻歌交じりに作れるので男は作れる。

このレシピの生い立ち
ラーメンの付け合わせにどうしても必要だったのですよ。

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誰でもかんたん味玉

がっちょさん
がっちょさん @cook_40178256

誰でも作れる。はず......
少なくとも男のワタクシが鼻歌交じりに作れるので男は作れる。

このレシピの生い立ち
ラーメンの付け合わせにどうしても必要だったのですよ。

誰でも作れる。はず......
少なくとも男のワタクシが鼻歌交じりに作れるので男は作れる。

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ラーメンの付け合わせにどうしても必要だったのですよ。

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材料

  • 卵 好きなだけ
  • つけだれ(ID18570380) 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ、強火で沸騰させる。沸騰したら、卵を入れる。火はずっと強火。

  2. 2

    好みですが、卵を6〜8分茹でる。
    ※写真の味玉は、6分。

    • 誰でもかんたん味玉作り方2写真
  3. 3

    卵の殻をむいて、つけだれにドボン。
    ※つけだれは、ID18570380を使用。

    • 誰でもかんたん味玉作り方3写真
  4. 4

    一晩つければ完成。

    • 誰でもかんたん味玉作り方4写真

コツ・ポイント

コツは、卵の茹で時間を守る。くらいかな?

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がっちょさん
がっちょさん @cook_40178256
2013/06/21 13:49に公開

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味卵 卵

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