青しそ♡残り葉で✧無添加ジャコふりかけ♬
ゆぅゆ♡ @cook_40094375
赤しそが終わったら〜青しそだょ〜♡
ｷﾀ━━ヾ(*≧∀≦*)ﾉ━━!!!
残り葉も貴重✧無添加ふりかけを作りましょう♬
このレシピの生い立ち
青しそは、大好きで♡体にも良い✧捨てるのが勿体無いから、美味しいふりかけにしました～♬
じゃこ、胡麻、鰹節、昆布を入れると、栄養価もアップ～♪
おにぎりに混ぜると孫も喜んで食べてくれます♡
我が家は冷凍するまでも無く直ぐなくなりますが(笑)
アプリでひらく作り方
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青しそジュース♡ 一つ前の 投稿で作った残り葉を乾燥させて砕いた大葉使用します～♪
レシピ ID:18579497
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スーパーやコンビニに売っている〜梅しばを使用しました。4個入(大)
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カリカリ梅♡刻む～♪
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材料を用意しておきます～♪
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ごま油で、ちりめんじゃこをカリカリになるまで炒めます〜♪
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★を入れて炒めます〜♪
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鰹節投入～♪
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カリカリ梅・塩昆布・炒りごま投入～♪
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こんな感じにパラパラってなればＯＫ～♪
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①の残り葉投入～♪
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きれいに混ざったら出来上がり〜♪
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出来上がり〜
(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡
ジブロックに入れて冷蔵庫に保存してね～♪ -
コツ・ポイント
ふりかけ♡なので⑨の工程でパラパラ～に仕上げておく～♪
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