エビとアボカドのトルティーヤ

Name: エビとアボカドのトルティーヤ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: エビ 8尾; 塩 少々; アボカド 1個; トルティーヤ 4枚; サニーレタス 4～5枚; タルタルソース（市販） 大さじ4; トマトソース（市販） 大さじ4

うおいち @uoichi

子どもが一緒にお料理できるように包丁をあまり使わないようにしました。

（491kcal/人）
このレシピの生い立ち
巻きずしの洋風という感じで作りました。
食べるときは、テーブルに具を色々並べて自分で蒔いて食べるとたのしいです。

子どもが一緒にお料理できるように包丁をあまり使わないようにしました。

エビとアボカドのトルティーヤ

うおいち @uoichi

子どもが一緒にお料理できるように包丁をあまり使わないようにしました。

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材料

2人分

エビ 8尾
塩少々
アボカド 1個
トルティーヤ 4枚
サニーレタス 4～5枚
タルタルソース（市販）大さじ4
トマトソース（市販）大さじ4

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作り方

1

エビの背にキッチンバサミで切込みを入れ、背ワタをとる。
2

沸騰したお湯に塩を入れエビが丸くなるまで茹で、冷めたら、殻をむき尾を取る。
3

アボカドは角切りにし、サニーレタスは適当な大きさにちぎる。
4

トルティーヤにサニーレタス、タルタルソース、トマトソース、エビ、アボカドを乗せて巻いて完成！

コツ・ポイント

エビ以外にツナやサーモンをいれても美味しいですよ。

巻かずにサンドイッチの様にはさんでもOK！

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つくれぽ

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うおいち @uoichi

2018/06/30 02:30に公開

日本一の水産荷受、株式会社うおいち大阪、滋賀、和歌山の中央卸売市場にある卸売会社です。美味しい新鮮安心な魚をみなさんに食べていただきたくてCOOKPADに参加させてもらいました。旬の魚や珍しい魚のレシピを載せていきたいと思います。どうぞよろしくお願いします◎弊社ホームページです。お魚情報が満載です！ぜひ見てくださいね！https://www.uoichi.co.jp/

このレシピのキーワード

トルティーヤエビトマトアボカドサニーレタス

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