①トマト、玉葱、ハムを刻む、冷凍保存してあるさやいんげんを解凍して長さを半分にする。バジルは飾り用を残して刻みます。

②鍋に湯を沸かす。同時進行でフライパンを温めて○オリーブオイルを入れ玉葱がしんなりするまで炒めてトマト、ハムを加える。

③○コンソメをぬるま湯で溶いてバジルと共にフライパンに入れ次に○ケチャップを加えて混ぜて○胡椒を振り味を見て火を止める。

④きしめんは沸騰した湯にパラパラ入れ菜箸で混ぜて６分茹でざるに上げる。フライパンに○茹で汁を加え混ぜきしめんに絡める。