簡単！豚肉のニンニク炒め

簡単！豚肉のニンニク炒め

見習い主婦ゆん @cook_40055104

味付けはにんにくのみ！
なのに美味しい＼(^o^)／

このレシピの生い立ち
旦那さん作！
親戚の料理上手な叔父さんが作ってくれたものをアレンジしたそうです^ ^

味付けはにんにくのみ！
なのに美味しい＼(^o^)／

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旦那さん作！
親戚の料理上手な叔父さんが作ってくれたものをアレンジしたそうです^ ^

簡単！豚肉のニンニク炒め

見習い主婦ゆん @cook_40055104

味付けはにんにくのみ！
なのに美味しい＼(^o^)／

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親戚の料理上手な叔父さんが作ってくれたものをアレンジしたそうです^ ^

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材料

2人分

豚肉 200g
にんにく(チューブタイプ) 10cmくらい
料理酒ひとまわし
サラダ油少量

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作り方

1

フライパンに少量の油を熱し、あたたまったら豚肉を入れて炒める。
2

料理酒を入れ、肉の色が変わったらにんにくを加える。
3
肉に火が通ったら、盛り付け完成＼(^o^)／

コツ・ポイント

豚肉は柔らかい部分がオススメ☆
写真は豚コマなので、少しかたかったです^ ^
※叔父さんは、ワサビ醤油をつけて食べるそう♪

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見習い主婦ゆん @cook_40055104

2015/07/22 14:38に公開

夫、中2・小1のやんちゃ男児と4人暮らし☆フルタイム勤務なので平日はスピード勝負！　　　　　　　　　　　　　　休日レシピ検索してゆっくり料理してます♡ クックパッド様様＼(^o^)／{つくれぽ大感謝！)