夏にぴったり!さっぱりサラダうどん
暑い夏にぴったりなレシピです\(^O^)/
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった野菜を使いたくて(*^^*)
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冷蔵庫にあった野菜を使いたくて(*^^*)
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冷蔵庫にあった野菜を使いたくて(*^^*)
きゅうり、トマト、かいわれ大根を切る。
うどんをゆでる。
ゆでたうどんを冷水で冷やす。
うどんをお皿に盛り付け、トマトを2•4•7•10時のところにもりつけ、その間にかいわれ大根ときゅうりをもりつける。
真ん中にコーンをたっぷりとのせ、ネギを散らしてできあがり!
めんつゆ等をかけて召し上がりください(*^^*)
お好きな野菜を乗せていただいていいと思います∮トマトとコーンを乗せると、色が鮮やかになっておいしそうです(((o(*゚▽゚*)o)))
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