☆新生姜☆のジンジャーシロップ

Name: ☆新生姜☆のジンジャーシロップ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 新生姜 ３００g; 砂糖 １５０g; レモン汁 大さじ１; 水 １５０cc

新生姜を使ったシロップです♪水、炭酸水で割ったり紅茶にもあいます。絞った生姜は冷凍しカレーや魚の煮付け等に使用出来ます☆
このレシピの生い立ち
生姜を使った飲み物は体を温めてくれて大好きですが、擦り下ろすのが大変なのでシロップにして気軽に使いたかったので☆

材料

◼︎新生姜を擦り下ろす時は怪我をしないように注意して下さい。
◼︎水や炭酸水で割る時は薄めから試して好みの味にして下さい。
◼︎ざるに残った新生姜はラップに包み薄くし冷凍保存、使いたい分量をポキポキ折ってカレーや中華、煮魚等に使えます。

mrk家 @cook_40165598

2015/07/26 05:51に公開

キッチンで過ごす時間が大好きです！！！食べることが好きなので日々のお料理作りに励んでいます☆

その他のレシピ