しそジュース

ばあばカフェ @cook_40179499
夏の疲れた体が1杯でシャキッ!!
このレシピの生い立ち
花粉症などのアレルギーにしそジュースが良いと聞いて以来、毎年この時期に1年分作って冷凍しておきます。今では、ばあばの味として色々な人に頼まれて作ってあげています♫
しそジュース
夏の疲れた体が1杯でシャキッ!!
このレシピの生い立ち
花粉症などのアレルギーにしそジュースが良いと聞いて以来、毎年この時期に1年分作って冷凍しておきます。今では、ばあばの味として色々な人に頼まれて作ってあげています♫
作り方
- 1
赤じその葉は茎を取り除いてよく洗う。
- 2
鍋に1.8ℓお水を入れ、沸騰したらしそを加え、1分程度煮る。
- 3
別の鍋にザルでこす。
- 4
こしたものを火にかけ、砂糖とクエン酸を加える。
- 5
アクをすくいながら、10分程度煮る。
- 6
冷めてから、よく洗って乾かした500ccのペットボトルに入れて完成♡
- 7
夏にぴったり♫
梅ジュースの作り方はこちら♡
ID:18656471
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