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蓮根の炊き込みご飯
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蓮根の炊き込みご飯-レシピのメイン写真

蓮根の炊き込みご飯

GOODSNOW
GOODSNOW @cook_40012809

蓮根と挽肉で炊き込みご飯を食べよう!
このレシピの生い立ち
蓮根が余っちゃったので、作って見ました。(笑)

蓮根と挽肉で炊き込みご飯を食べよう!
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蓮根が余っちゃったので、作って見ました。(笑)

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蓮根の炊き込みご飯

GOODSNOW
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材料

  • 蓮根 150g
  • 挽肉 100g
  • 胡麻油 少々
  • 塩胡椒 少々
  • ブイヨン 1個
  • お米 2合
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作り方

  1. 1

    お米は量と水は普通に入れて下さい。

    • 蓮根の炊き込みご飯作り方1写真
  2. 2

    蓮根は微塵切りにします。

    • 蓮根の炊き込みご飯作り方2写真
  3. 3

    フライパンで蓮根と挽肉と胡麻油、塩コショウにブイヨンを入れて炒めます。

    • 蓮根の炊き込みご飯作り方3写真
  4. 4

    挽肉に火が通ったら・・・

    • 蓮根の炊き込みご飯作り方4写真
  5. 5

    そのまま載せて炊いて下さい。

    ※早抱きはしないで下さい。

    • 蓮根の炊き込みご飯作り方5写真
  6. 6

    こんな感じに出来上がります。

    • 蓮根の炊き込みご飯作り方6写真
  7. 7

    さぁ召し上がれ。(笑)

    • 蓮根の炊き込みご飯作り方7写真

コツ・ポイント

ポイントは具財は必ず火を通す事です。

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GOODSNOW
GOODSNOW @cook_40012809
2013/06/18 11:26に公開
とにかく料理は、簡単な物がベスト!そんな手抜き料理をご紹介します。
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このレシピのキーワード

ご飯 ひき肉 れんこん 米

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