作り方
- 1
キャベツは５ミリくらいの細切り、きゅうりは薄くスライスして塩をまぶして10分ほどおいておく。
- 2
10分ほどしたら、キャベツときゅうりをギュッギュッともんでさらにしんなりさせて、さっと水で流して余分な塩を流す。
- 3
キャベツときゅうりをギュッと絞り水気を取ったら、コーンと油切りしたツナをあえて出来上がり。
コツ・ポイント
キャベツときゅうりの水気をギュッと絞ってよく取ってくださいね。
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