簡単！夏はスタミナみなぎるニラ豚キムチ！
デイごん＆アンギラス @cook_40140406
夏バテ防止に晩御飯でもおつまみでも簡単で美味しいですよ（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
夏バテしてきたので、作りました（≧∇≦）
簡単！夏はスタミナみなぎるニラ豚キムチ！
夏バテ防止に晩御飯でもおつまみでも簡単で美味しいですよ（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
夏バテしてきたので、作りました（≧∇≦）
作り方
- 1
適当に切った豚肉に塩をなじませ弱火で炒める！
-
- 2
肉の赤みが消えたら、キムチと3cmくらいに切ったニラを加え、また弱火で炒める！
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- 3
全体がなじんで、ニラがしなっとしてきたら、ごま油を加えなじませる！
-
- 4
皿に盛り付け、ネギとゴマをかけたらできあがり（≧∇≦）
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コツ・ポイント
⭕️2の火加減が強すぎると水分が飛びすぎて、激辛で味も悪くなります！キムチの酸味と水分が残るように弱火で炒めましょう（≧∇≦）
ご覧いただきありがとうございます（≧∇≦）デイごん&タイ生まれのハリネズミ快獣アンギラスなり(‾^‾)ゞ簡単、時短、一人暮らしに向いたオールジャンルを目指してます(๑╹ω╹๑ )2017年4月13日「大好評の作りおきレシピ」に掲載2021年9月15日「大人気 鶏肉&豚肉おかず」に掲載2022年3月22日「フライパンでできるラクうまごはん」掲載
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キムチとニラを豚肉で巻いた、ご飯のおかずにもおつまみにもピッタリな一品です。キムチの漬け汁を使ったタレがよく合います☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18615834
