1分で野菜ディップ→タルタルソースにも

炭酸せんべい
炭酸せんべい @cook_40181303

混ぜるだけ(^^) 野菜をもりもり食べられます。新タマネギのみじん切りと塩少々を加えれば、タルタルソースに変身!
このレシピの生い立ち
カナダに滞在していたとき、ホームパーティーで人気の1品でした。カナダではオニオンスープの素にサワークリームを混ぜていましたが、ヨーグルトでも十分おいしくて、しかもカロリー控えめ、ヘルシーで簡単!スープもいろいろな味でおいしく出来上がります。

1分で野菜ディップ→タルタルソースにも

混ぜるだけ(^^) 野菜をもりもり食べられます。新タマネギのみじん切りと塩少々を加えれば、タルタルソースに変身!
このレシピの生い立ち
カナダに滞在していたとき、ホームパーティーで人気の1品でした。カナダではオニオンスープの素にサワークリームを混ぜていましたが、ヨーグルトでも十分おいしくて、しかもカロリー控えめ、ヘルシーで簡単!スープもいろいろな味でおいしく出来上がります。

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材料

  1. 粉のインスタントスープ(お好きな味) 大さじ1
  2. ヨーグルト(無糖) 大さじ1

作り方

  1. 1

    インスタントスープにヨーグルトを混ぜて出来上がり!
    写真のスープは、トマト、カレー、オニオンコンソメです。

  2. 2

    野菜は、ブロッコリー、人参、ベビーコーン(1つの鍋で約3分間一緒にゆでました)と、生の大根、プチトマトです。

  3. 3

    スープとヨーグルトが同量ずつなので楽です。ちなみに、スープ1袋に対し、4連のヨーグルト1つ(80g)になります。

  4. 4

    新玉ねぎ1/2個のみじん切りと塩少々を加えてタルタルソースに。オニオンとトマトスープの余りをブレンドしてみました。

  5. 5

    2012.3.30人気検索トップ10入りしました。どうもありがとうございます♡

コツ・ポイント

他にもセロリ、きゅうり、ピーマン、スナップエンドウ、カリフラワー、みょうが等々お好きな野菜と!彩り豊かな野菜にいろんな味のスープでディップを作れば、飽きずにいくらでも野菜が食べられちゃいます!お子さまも喜んでくれるかな!(^^)!

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簡単、ヘルシー、有機野菜、大好き♡あれが食べたい!と思ったとき、クックパッドで検索すればほとんど出てくるので、レシピを公開してくださる皆さまにとても感謝しています。私もその恩返しができれば・・・と思い、投稿しています!(^^)! 私が紹介できるのは超簡単レシピばかりですが(^^ゞ 
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