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鶏もも肉のあっさり肉じゃが
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鶏もも肉のあっさり肉じゃが-レシピのメイン写真

鶏もも肉のあっさり肉じゃが

ミシャコ
ミシャコ @cook_40055708

鶏肉であっさり肉じゃがの出来上がり♪
このレシピの生い立ち
お疲れモードだったので、具材を切って火にかけるだけの簡単料理にしたかった為。

鶏肉であっさり肉じゃがの出来上がり♪
このレシピの生い立ち
お疲れモードだったので、具材を切って火にかけるだけの簡単料理にしたかった為。

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鶏もも肉のあっさり肉じゃが

ミシャコ
ミシャコ @cook_40055708

鶏肉であっさり肉じゃがの出来上がり♪
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お疲れモードだったので、具材を切って火にかけるだけの簡単料理にしたかった為。

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材料

2人分
  • 鶏もも肉 300g
  • 人参 1本
  • じゃが芋 2個
  • 玉ねぎ 1個
  • しめじ 1パック
  • ◼醤油 大さじ1
  • ◼みりん 大さじ1
  • ◼ソース 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏肉、切った全ての野菜、全ての調味料を圧力鍋に入れる。

  2. 2

    強火にかけ沸騰した後、8分弱火調理する。出来上がり♪

コツ・ポイント

しめじ、玉ねぎはすぐ火が通るので上に入れましょう。

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ミシャコ
ミシャコ @cook_40055708
2013/06/26 08:28に公開
食材は1週間分まとめ買いをします。それを毎日、栄養と彩りを考え、賢く使い切ることに達成感を覚えます。それと時短の為の工夫が好きです。毎日の料理は美味しく手際良く20分が目標です。週末、乾燥生姜や塩麹を仕込み、時短に役立てています。
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このレシピのキーワード

肉じゃが シメジ にんじん じゃがいも 鶏もも肉 玉ねぎ

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