余熱のチカラ☆かんたんアルデンテ
しんサバオ @cook_40052176
余熱でかんたん☆放っておくだけでパスタが程よい噛みごたえのアルデンテになります♪
このレシピの生い立ち
一口コンロでパスタを茹でると、ソースを過熱するまでにパスタがくっついてしまうので、ソースを温める間に余熱でできないかなあ、と試した調理法です。
余熱のチカラ☆かんたんアルデンテ
余熱でかんたん☆放っておくだけでパスタが程よい噛みごたえのアルデンテになります♪
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一口コンロでパスタを茹でると、ソースを過熱するまでにパスタがくっついてしまうので、ソースを温める間に余熱でできないかなあ、と試した調理法です。
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