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☆鶏肉の照り煮~ニンニク風味~☆
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☆鶏肉の照り煮~ニンニク風味~☆-レシピのメイン写真

☆鶏肉の照り煮~ニンニク風味~☆

★ペリママ★
★ペリママ★ @cook_40038544

スタミナつけたい時にいつも作ります。甘辛な味付けなのでご飯も進みます♡ニンニクごろごろなので夜か休日に作ってね( ´艸`
このレシピの生い立ち
鶏肉大好きな主人。働き詰めでバテてきたので、好きなものでホッとお家で一息ご飯して欲しくて作りました。ついでにスタミナもつけてね(笑)

スタミナつけたい時にいつも作ります。甘辛な味付けなのでご飯も進みます♡ニンニクごろごろなので夜か休日に作ってね( ´艸`
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☆鶏肉の照り煮~ニンニク風味~☆

★ペリママ★
★ペリママ★ @cook_40038544

スタミナつけたい時にいつも作ります。甘辛な味付けなのでご飯も進みます♡ニンニクごろごろなので夜か休日に作ってね( ´艸`
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鶏肉大好きな主人。働き詰めでバテてきたので、好きなものでホッとお家で一息ご飯して欲しくて作りました。ついでにスタミナもつけてね(笑)

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材料

  • 鶏肉 二枚
  • ニンニク 5~8カケ
  • 砂糖 大2
  • 醤油 大2
  • みりん 大1
  • 水 大2
  • 本だし 小2分の1
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作り方

  1. 1

    鶏肉を下処理して一口大に切る。

  2. 2

    鍋、またはフライパンにニンニクと皮目から鶏肉をいれこんがりするまで両面焼く。出た油はキッチンペーパーで取り除く。

  3. 3

    調味料をいれ好きな頃合いまで煮詰めていけば完成。

コツ・ポイント

切って煮るだけ簡単メニューです♡
照り照りが旨い♡

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★ペリママ★
★ペリママ★ @cook_40038544
2013/06/23 09:40に公開
最近お料理が楽しいです
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このレシピのキーワード

煮物 鶏肉 にんにく

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