CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鶏もも肉のピリ辛丼
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鶏もも肉のピリ辛丼-レシピのメイン写真

鶏もも肉のピリ辛丼

春霞❤
春霞❤ @cook_40167458

丼物って簡単すばやくできていいですよね。
しかも間違いがない味です
このレシピの生い立ち
辛いもの好きな息子たちに、ボリュームがあって簡単で手早くできる丼ものをと考えました

丼物って簡単すばやくできていいですよね。
しかも間違いがない味です
このレシピの生い立ち
辛いもの好きな息子たちに、ボリュームがあって簡単で手早くできる丼ものをと考えました

もっと読む

鶏もも肉のピリ辛丼

春霞❤
春霞❤ @cook_40167458

丼物って簡単すばやくできていいですよね。
しかも間違いがない味です
このレシピの生い立ち
辛いもの好きな息子たちに、ボリュームがあって簡単で手早くできる丼ものをと考えました

丼物って簡単すばやくできていいですよね。
しかも間違いがない味です
このレシピの生い立ち
辛いもの好きな息子たちに、ボリュームがあって簡単で手早くできる丼ものをと考えました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 鶏のもも肉 1切れ
  • キャベツ 2~3枚
  • 合わせ調味料
  • 豆板醤 大匙１
  • みそ 大匙１
  • 砂糖 大匙１
  • 酒 大匙１
  • 水 大匙１
  • つけ汁
  • 卵 1個
  • 酒 大匙１
  • 醤油 大匙１
  • ニンニクのすりおろし 1ヶ分
  • 小麦粉 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    合わせ調味料を作っておく
    キャベツは大きめの千切りにし、塩をふりかける

  2. 2

    もも肉を薄く削ぎ切りにして漬け汁に15分ほどつけておく

    • 鶏もも肉のピリ辛丼作り方2写真
  3. 3

    軽く小麦粉をつけてフライパンに油をひき揚げる

    • 鶏もも肉のピリ辛丼作り方3写真
  4. 4

    合わせ調味料を子鍋に入れ弱火にかけ、その中に鶏肉を入れてタレをまんべんなくつける

    • 鶏もも肉のピリ辛丼作り方4写真
  5. 5

    キャベツを水洗いしてしぼり、ご飯の上にのせ、その上に鶏肉をのせてできあがり

コツ・ポイント

鶏肉はできたら、つけ汁に漬ける前に塩麹につけておくと柔らかく仕上がります
調味料はすぐに煮詰まって焦げやすいのでごく弱火で温めます。様子をみて水を加えても。
キャベツの変わりにレタスや、ノリでもＯＫです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？春霞❤さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

春霞❤
春霞❤ @cook_40167458
2013/06/21 14:32に公開
家事の中でお料理だけは大好きな私最近はパン作りに夢中ですおしゃれな料理は作れないけど、自分が美味しいなと思うレシピを公開していきたいと思いますいつも目分量なので、重さや軽量スプーンが必要ないお料理が多いかも・・
もっと読む

このレシピのキーワード

丼 鶏肉 もも肉 キャベツ にんにく 卵 酒 味噌 小麦粉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. スティックブロッコリーの茹で方
  2. キャベツの和え物
  3. 青椒肉絲
  4. 二十日大根のナムル
  5. 白だしペペたまパスタ☆
  1. 殿堂入❣️半熟トロ〜リ❣️味付煮卵❣️一番簡単
  2. レタスを丸々1個食べちゃえ！塩昆布和えだ
  3. ハンバーグ職人直伝！カジキマグロステーキ
  4. ランチ◎子供に◎ナポリタン風☆焼きうどん
  5. 豚肉の旨味でがっつけ！簡単絶品肉汁うどん
  6. caramelized chicken thighs
  7. Cheesy Rice and Broccoli
  8. ice coffee latte
  9. Coley's Black Bean Brownies
  10. Cauliflower Tarkari
  1. なめらかっぽいプリン
  2. 茄子とピーマンの味噌炒め
  3. 白菜とえびの塩炒め
  4. うま辛キムチーズ炒め☆
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18616742
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close