ほうれんそうのケーキ
ｔｕｋｉ @cook_40067837
ほうれん草を使った甘くないケーキです！
おやつにもごはんとしてもいけます♪
このレシピの生い立ち
ほうれんそうを使ったお菓子(？)を作ろうと思って！
ほうれんそうのケーキ
ほうれん草を使った甘くないケーキです！
おやつにもごはんとしてもいけます♪
このレシピの生い立ち
ほうれんそうを使ったお菓子(？)を作ろうと思って！
アプリでひらく作り方
- 1
●は合わせて、ふるっておく。
＊は合わせて、ミキサーにかけペースト状にしておく。
バターは溶かしておく。 - 2
チーズは１ｃｍ角くらいに切り、薄力粉を少しまぶして、チーズ同士をばらしておく。
- 3
卵と砂糖を合わせ、湯せんにかけ泡立てる。よく泡立ったら、ほうれんそうのペースト、チーズ、塩を少々加えて混ぜる。
- 4
生地が半分くらい緑色になったら、●の粉類を加え、粉っぽさがなくなるまで切るように混ぜる。
- 5
バターをゴムべらをつたわせるようにして加え、さっくり混ぜる。
- 6
型に流し、生地の表面に黒こしょうをふる。
- 7
１８０℃のオーブンで２５分～３０分焼く。竹串などでさしてみて、生地がついてこなければＯＫ！
コツ・ポイント
バターはゴムべらをつたわせて、全体に回しいれるようにしてください。
一カ所にドバっと入ってしまわないように注意です！！
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