小松菜のピリカラスープ

miino
miino @cook_40033058

簡単に作れて、小松菜がたっぷり食べられちゃいます✿

このレシピの生い立ち
味噌汁に飽きたら、これを飲んでいます。

小松菜のピリカラスープ

簡単に作れて、小松菜がたっぷり食べられちゃいます✿

このレシピの生い立ち
味噌汁に飽きたら、これを飲んでいます。

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材料

たっぷり2人分
  1. 小松菜 2分の1把
  2. 豚挽肉 100gくらい
  3. にんにく、生姜(みじん切り) 各2分の1カケ
  4. ●鶏がらスープの素 大3分の2
  5. コチュジャン 小1~
  6. ●醤油 小1
  7. 白ゴマ 少々
  8. 500ccくらい

作り方

  1. 1

    鍋にゴマ油、にんにく、生姜を入れ香りがたつまで炒め、ひき肉を炒め、火が通ったら、水を入れ煮立てあくをとる。

  2. 2

    次に●を入れ、小松菜を入れ煮立て、器に盛り、ひねりごまを散らして完成。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

特にありません。

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miino
miino @cook_40033058
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✿パートと介護の合間に不定期に楽しんでいます。お返事が遅れることもありますがご了承ください(*^^*)  ✿MYキッチンのレシピ検索"美肌"で、つたないものですが美肌レシピが出ます。  ✿パン以外の載せているレシピは、ほとんどが短時間で出来ちゃいます。いかに手早く無駄なく料理が出来るか考えるのが好きです。  ※10キロ減達成の夫のダイエット関連は普通の日記です。
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