すこっちえっぐ*
ゆきゆき2 @cook_40181965
フライパンで簡単にできちゃう♢*けちゃっぷわこだわってない～笑″
このレシピの生い立ち
揚げ物わめんどｰだけどフライパンでできたら楽チン♬だょねん(^^)
すこっちえっぐ*
フライパンで簡単にできちゃう♢*けちゃっぷわこだわってない～笑″
このレシピの生い立ち
揚げ物わめんどｰだけどフライパンでできたら楽チン♬だょねん(^^)
作り方
- 1
うずらのたまごと水を鍋に入れて沸騰させる(10分くらい)
たまごを冷水につけとく(10分くらい)
殻をむく。 - 2
たまごの合間に玉ねぎをみじん切りにする。
- 3
ぼーるに2の玉ねぎ•挽き肉と☆を入れて混ぜまぜ～もみもみ～。
- 4
うずらのたまごに小麦粉をつける。
- 5
3を一掴みとってうずらちゃんを中に入れて形を整える→10こ。俵でもまん丸でも♡
-
- 6
小麦粉→卵→パン粉の順でつけて揚げ焼き的な。油の量わたねの1/3以上半分以下でおっけｰ。
- 7
いい感じの色になったら完成♢心配な方われんじでﾁﾝだね!
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見た目も可愛く簡単に作れちゃいます。甘辛のケチャップソースでご飯にもお酒にも合います。子供も大好きな味付けです。
その他のレシピ
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