3分で【焼肉のタレ】

りったん26
りったん26 @cook_40181349

今夜は焼肉!の予定が、肝心の焼肉のタレが無い(゚◇゚)ガーン
そんな時に冷蔵庫にあるものだけで作りました。
このレシピの生い立ち
旦那様の帰るコールが入った後に 、市販の焼肉のタレを切らしていることに気付き、慌てて作りました
てへぺろっ(´ω`❤)

3分で【焼肉のタレ】

今夜は焼肉!の予定が、肝心の焼肉のタレが無い(゚◇゚)ガーン
そんな時に冷蔵庫にあるものだけで作りました。
このレシピの生い立ち
旦那様の帰るコールが入った後に 、市販の焼肉のタレを切らしていることに気付き、慌てて作りました
てへぺろっ(´ω`❤)

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材料

二人分
  1. 赤味噌(普通の味噌でも可) 大さじ一杯
  2. 醤油 大さじ一杯
  3. ごま 大さじ一杯
  4. みりん 大さじ半分
  5. 煎りゴマ(すりごまなら尚可) 目分量
  6. ウェイパー 耳かき2杯くらい
  7. チューブにんにく 小指半分ほど
  8. 熱湯 大さじ3倍半
  9. 細ネギ(彩りに) 二本

作り方

  1. 1

    全ての調味料とチューブにんにくを合わせて、熱湯(水では味噌がダマになるので)投下!

  2. 2

    なめらかになるまでひたすら混ぜる

  3. 3

    彩りのネギを投下

  4. 4

    これで楽しい焼肉が出来ます(。´・∀・)ノ

コツ・ポイント

手間を惜しまないなら
おろし玉ねぎを合わせたり

みりんの代わりにすりりんごを加えても美味しいですよ

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