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ハムレタスのマリネ
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ハムレタスのマリネ-レシピのメイン写真

ハムレタスのマリネ

ecece
ecece @cook_40085613

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材料

  • ハム 4~5枚
  • レタス 200g
  • たまねぎ 1/4
  • にんじん 1/3
  • ☆酢 大さじ3
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆にんにくチューブ 適宜
  • ☆生姜チューブ 適宜
  • ☆塩 少々
  • ☆粗びきコショウ 少々(ちょい多め)
  • ☆オリーブオイル 大さじ 1/2
  • ☆ポッカレモン 小さじ1
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作り方

  1. 1

    レタスは手で一口くらいの大きさにちぎる。たまねぎは薄切り、にんじんは千切りにし水にさらす。

  2. 2

    ボールに調味料☆をすべて混ぜ合わせる。

  3. 3

    レタス、たまねぎ、にんじんはきちんと水を切り、キッチンペーパーなどで水分を取る。

  4. 4

    調味料☆が入ってるボールにレタス、たまねぎ、にんじんを入れ混ぜ合わせ、2~3時間ほど冷蔵庫で冷やせば完成!

コツ・ポイント

野菜の水分はきちんと取って下さい。

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ecece
ecece @cook_40085613
2013/06/25 16:38に公開

このレシピのキーワード

マリネ レタス にんじん ハム にんにく 玉ねぎ しょうが

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