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釜玉チーズラーメン
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釜玉チーズラーメン-レシピのメイン写真

釜玉チーズラーメン

ゆうちゃんシフォン
ゆうちゃんシフォン @cook_40053448

茹であがったあつあつラーメンに卵とチーズをからめて作る釜玉うどん風新感覚ラーメンです♪
このレシピの生い立ち
普通のラーメンに飽きた時　ぱっとひらめきました。

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ゆうちゃんシフォン @cook_40053448

茹であがったあつあつラーメンに卵とチーズをからめて作る釜玉うどん風新感覚ラーメンです♪
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普通のラーメンに飽きた時　ぱっとひらめきました。

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材料

１人分
  • ラーメン １玉
  • 卵 １個
  • とろけるスライスチーズ １枚
  • めんつゆ 適量
  • 小ネギ 大さじ１
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作り方

  1. 1

    ラーメンを茹で湯切りして器に盛ったら卵を割り入れ手早く混ぜます。

    • 釜玉チーズラーメン作り方1写真
  2. 2

    次はチーズをのせてまた混ぜて～…

    • 釜玉チーズラーメン作り方2写真
  3. 3

    めんつゆをお好みの量かけて～…

    • 釜玉チーズラーメン作り方3写真
  4. 4

    刻んだ小ネギを乗せたら～…

    • 釜玉チーズラーメン作り方4写真
  5. 5

    あっという間にできあがり♪

    • 釜玉チーズラーメン作り方5写真

コツ・ポイント

とにかくあつあつのうちに素早く混ぜる事です！

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ゆうちゃんシフォン
ゆうちゃんシフォン @cook_40053448
2015/07/13 03:57に公開
３人の子を持つママです。真ん中ゆうちゃん小学３年生男の子。卵牛乳をはじめ８品目の食物アレルギーがあります。でも家族みんなで一緒のごはんが食べたいと思いレシピを工夫してお料理しています。アレルギーがあってもなくてもみんなが同じごはんを食べて一緒においしいって言い合える『食のバリアフリー』を目指してオリジナルレシピを公開していきます。ブログ　http://sifonmama.blog.fc2.com
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このレシピのキーワード

ラーメン 釜玉うどん 卵 こねぎ スライスチーズ

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