ズッキーニのおつまみサラダ

アサりょうちん
アサりょうちん @cook_40100377

ズッキーニを生でいただけるおつまみサラダ
このレシピの生い立ち
旬の時期に旬のものをお酒のアテに使ってみました

ズッキーニのおつまみサラダ

ズッキーニを生でいただけるおつまみサラダ
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旬の時期に旬のものをお酒のアテに使ってみました

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材料

  1. ズッキーニ 1/2
  2. トマト(小ぶり) 1/2
  3. おつまみチーズ 適量
  4. バジルソース 適量
  5. ★塩 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ズッキーニは輪切りにし★印で塩もみ。トマトは半分に切り、スライス、

  2. 2

    ズッキーニ、トマト、チーズの順に盛り付ける。食べやすいようにピックを刺す。

  3. 3

    盛り付けたサラダの横にバジルソースを垂らす。

コツ・ポイント

ズッキーニを塩もみする。

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アサりょうちん
アサりょうちん @cook_40100377
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お料理するのが大好きです。今までは定番ばかりでしたが、そろそろ創作料理を作ってみたいと思っています。
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