作り方
- 1
スライスしたニンニクをサラダ油で焦がさないように炒めて香りを出したら白菜とベーコンを炒める。
- 2
ヒタヒタより少なめに水を入れ、コンソメを入れる。
- 3
砂糖、酒、醤油を入れて蓋をして中火にかける。味をみて、砂糖と醤油をたす。
- 4
白菜がしんなりしたら水溶き片栗粉でとろみをつけてできあがり！
コツ・ポイント
分量はアバウトなので不明。
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