グルメのタレを使った簡単激ウマ肉じゃが☆
Barocanmom @cook_40080013
ホクホクの汁無し肉じゃがならこれ！味付けは少量のだし汁と「Yoshida'sグルメのタレ」だけ！簡単で美味しいです☆
このレシピの生い立ち
汁だく肉じゃがより汁なしホクホク肉じゃがが好みの主人の為に作ってみました。グルメのたれは普通にスーパーでも売ってるけどコストコのジャンボサイズを買ってしまったので試しに使ってみたら。。。うちの肉じゃがはもうこれ１本でいいかもしれません！
グルメのタレを使った簡単激ウマ肉じゃが☆
ホクホクの汁無し肉じゃがならこれ！味付けは少量のだし汁と「Yoshida'sグルメのタレ」だけ！簡単で美味しいです☆
このレシピの生い立ち
汁だく肉じゃがより汁なしホクホク肉じゃがが好みの主人の為に作ってみました。グルメのたれは普通にスーパーでも売ってるけどコストコのジャンボサイズを買ってしまったので試しに使ってみたら。。。うちの肉じゃがはもうこれ１本でいいかもしれません！
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモは皮を剥き面取りをして水に１０分くらいさらしておく。
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- 2
玉ねぎは３ｃｍ幅くらいに切る。
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- 3
油はひかず牛ひき肉を中火で炒める。（肉から油が出ます）
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- 4
玉ねぎ投入！
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- 5
続いてジャガイモも投入！
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- 6
玉ねぎが少ししんなりするまで中火のまま炒める。（３分くらい）
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- 7
だし汁を入れ蓋をして中火で８分。
-
- 8
グルメのたれを入れてジャガイモを崩さないようさっと混ぜ合せる。
-
- 9
そのまま弱火で蓋を開けたまま５分位で完成！
-
- 10
Yoshida'sグルメのたれ、こんなに便利だなんて！
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コツ・ポイント
全てグルメのたれにお任せ！ル・クルーゼ鍋で作るなら玉ねぎから出る水分だけでだし汁さえもいらないかもしれません。新じゃがの皮付き肉じゃがも上記レシピでばっちり美味しく出来そうです！先日アップした肉じゃがよりこちらの方が「もう失敗無し！」かも〜
つくれぽ
My Kitchenへようこそ！お料理大好き働く主婦です♪家族は主人と犬２匹！バロキャンママ（Barocanmom)という変な名前は我が家の愛するワンコ達の名前から取りました（Baron9才♂とCandy9才♀）東京郊外在住。仕事で海外にも行くのでそこで食べて来る美味しい味も生かせる様になりたいな☆Instaglamーhttps://www.instagram.com/barocanmanma/
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