チャーシューとネギのラー油あえ

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shistudio @cook_40102187

お酒のおつまみに!冷やして、つけ麺なんかにのせても美味しいです。

このレシピの生い立ち
火を使わないで、数分で作れるおつまみを作ってみました。

チャーシューとネギのラー油あえ

お酒のおつまみに!冷やして、つけ麺なんかにのせても美味しいです。

このレシピの生い立ち
火を使わないで、数分で作れるおつまみを作ってみました。

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材料

4人分
  1. チャーシュー(市販品) 1パック
  2. 長ネギ 一本
  3. ごま 大1
  4. ラー油 小2
  5. 塩胡椒 適量
  6. 黒ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    ★長ネギを斜めに薄く切って、お水に さらす。

  2. 2

    ★ボールに、チャーシュー、水切りし た長ネギ、各調味料を入れてあえる
     
    ★冷蔵庫で冷やして味をなじませる

コツ・ポイント

切ってまぜるだけ、すぐに絶品おつまみができちゃいますょ!

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