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ブロッコリーの塩ゆでチーズサラダ
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ブロッコリーの塩ゆでチーズサラダ-レシピのメイン写真

ブロッコリーの塩ゆでチーズサラダ

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

レタスの上にゆであがったブロッコリーをゴロリとのせてトッピングするだけ。お好みのチーズをからめてみて下さい。

このレシピの生い立ち
○塩ゆでするだけの温野菜レシピ。

※塩ゆでのバリエーションは…
●レタスと塩ゆでブロッコリーのマヨサラダ
→レシピID : 18496751
●バジル&バター☆塩ゆでジャガイモサラダ
→レシピID : 18497297

レタスの上にゆであがったブロッコリーをゴロリとのせてトッピングするだけ。お好みのチーズをからめてみて下さい。

このレシピの生い立ち
○塩ゆでするだけの温野菜レシピ。

※塩ゆでのバリエーションは…
●レタスと塩ゆでブロッコリーのマヨサラダ
→レシピID : 18496751
●バジル&バター☆塩ゆでジャガイモサラダ
→レシピID : 18497297

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ブロッコリーの塩ゆでチーズサラダ

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

レタスの上にゆであがったブロッコリーをゴロリとのせてトッピングするだけ。お好みのチーズをからめてみて下さい。

このレシピの生い立ち
○塩ゆでするだけの温野菜レシピ。

※塩ゆでのバリエーションは…
●レタスと塩ゆでブロッコリーのマヨサラダ
→レシピID : 18496751
●バジル&バター☆塩ゆでジャガイモサラダ
→レシピID : 18497297

レタスの上にゆであがったブロッコリーをゴロリとのせてトッピングするだけ。お好みのチーズをからめてみて下さい。

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○塩ゆでするだけの温野菜レシピ。

※塩ゆでのバリエーションは…
●レタスと塩ゆでブロッコリーのマヨサラダ
→レシピID : 18496751
●バジル&バター☆塩ゆでジャガイモサラダ
→レシピID : 18497297

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材料

2人分
  • ブロッコリー 1/2本
  • レタスの葉 3枚
  • プチトマト 6個
  • トッピング
  • パルメザンチーズ(粉チーズ) 大さじ1
  • コショウ 小さじ1/4
  • マヨネーズ 大さじ1
  • パセリ(乾燥) 小さじ1/2
  • ゆで汁
  • 水 1L
  • 塩 大さじ1
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作り方

  1. 1

    □レタスの葉を軽く洗い、水気を切って食べやすい大きさに切り分ける。
    □ブロッコリーを一口大に切り分ける。

  2. 2

    ●ゆで汁を準備し、温めていく。
    ●ブロッコリーの茎を入れる。
    ●沸いたらブロッコリーの先の部分を入れ、5分煮る。

    • ブロッコリーの塩ゆでチーズサラダ作り方2写真
  3. 3

    ●器にレタスをひく。
    ●ブロッコリー、プチトマトをのせる。
    ●パルメザンチーズ、マヨネーズ、コショウをかけてできあがり。

    • ブロッコリーの塩ゆでチーズサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

●お好みでいろいろなお野菜を加えてみて下さい。
●ゆであがりすぐに、とろけるチーズをかけてもOKです。
●ブロッコリーの茎は水から煮ています。

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BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti
2018/07/12 21:54に公開
※たくさんのつくれぽ&リアクションをいただき、まことにありがとうございます!ほんとに、いつもおいしそうです!
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このレシピのキーワード

サラダ レタス ミニトマト ブロッコリー

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