｡+.中華くらげのさっぱり和え.+｡
☆９６３☆ @cook_40061019
中華くらげ＋きゅうり＋鶏ささみ。必要な材料は主にこの3つのみ！お試しあれ～↑☺
このレシピの生い立ち
お惣菜屋さんで見たような、な～んとなく思いついてと言うか記憶をたどって作ったレシピです＾＾；
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを縦半分にcutして千切りして塩もみして10分程放置して水気をしっかり取ります。
- 2
鍋にお湯を沸騰させて鶏ささみを入れて10～15分中まで火が通るように茹で上げて、冷水で冷やし手で裂きます。
- 3
1と2と中華くらげを混ぜてお皿に盛り付ければ完成です☺♬
コツ・ポイント
水気をしっかりとることで市販の中華くらげに付いている味付けだけで何も足さなくても十分美味しいです♪きゅうりの塩もみは面倒であればしなくてもいいと思います＾＾；お好みで。
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