梅ワカとろろ汁
自然拝人KazuKO @cook_40059844
あっさりしたお吸い物ゎ飲んだ後にもＯＫ。もちろん二日酔いの朝にも(^･^)
このレシピの生い立ち
みそ汁作る時間がなくて、お吸い物に。
アプリでひらく作り方
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出汁に、めんつゆ適量入れ味を調える。
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お椀に梅干し・乾燥ワカメ・とろろ昆布を入れ、おつゆを注ぐだけ(≧ω≦)
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お鍋の翌朝、雑炊未満のやさしいお吸物。温め直してとろろ昆布と青のりをのせるだけ。だし汁がマイルドなお吸物にはやがわり。
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