お湯を沸騰させ、冷凍うどんを茹でます。

お好みのめんつゆやうどんスープの素でどんぶりにふたつ、つゆを入れておきます。

うどんが茹で上がったら、ザルで水を切り、用意しておいたどんぶりに入れます。

天かすを上にのせ、七味唐辛子を振ります。