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ピーマン農家の酢豚風野菜炒め
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ピーマン農家の酢豚風野菜炒め-レシピのメイン写真

ピーマン農家の酢豚風野菜炒め

akkun59
akkun59 @cook_40167656

ご飯がすすむ一品です。簡単です!
このレシピの生い立ち
野菜は自分の畑でとれたものです(^^)
時短料理です。

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野菜は自分の畑でとれたものです(^^)
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ピーマン農家の酢豚風野菜炒め

akkun59
akkun59 @cook_40167656

ご飯がすすむ一品です。簡単です!
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野菜は自分の畑でとれたものです(^^)
時短料理です。

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野菜は自分の畑でとれたものです(^^)
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材料

3人分
  • 豚肉(こま切れ) 150g
  • ※ピーマン 3個
  • ※きゅうり 1/2本
  • ※タマネギ 1/2個
  • ニンニク 2片
  • ○水 50㏄
  • ○ケチャップ 大さじ3
  • ○麺つゆ 大さじ3
  • ○酢 大さじ1
  • ○砂糖 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • ごま油 大さじ1
  • 水溶き片栗粉 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ニンニクをみじん切りにして、フライパンにごま油を入れ炒める。弱火。

  2. 2

    豚肉を①に入れ、2cmかくに切った※も入れ炒める。中火。

  3. 3

    ○を混ぜておいて、②に入れ炒め、塩コショウをふる。

  4. 4

    ③に水溶き片栗粉を入れ、水気が少しとぶくらい炒める。

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akkun59
akkun59 @cook_40167656
2013/06/26 05:29に公開
野菜ソムリエ&調味料ジュニアマイスターの佐伯明彦です。大分県出身、28歳、農業男子です(^^)得意分野は健康、ダイエットです。ブログ書いてます。http://s.ameblo.jp/casamarumaru
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このレシピのキーワード

酢豚 炒めもの 豚肉 キュウリ ピーマン にんにく 玉ねぎ こま切れ ケチャップ

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